Трудовая биография Веры Ивановны Филимоновой — повара совхоза «Куркинский» — не богата событиями.
После окончания школы поступила на курсы поваров в Туле, затем в совхозную столовую. Было это двадцать лет назад, и с тех пор Вера Ивановна не изменяет избранной профессии. Про нее говорят: человек на своем месте.
Мастерству и профессиональной сноровке учится у Филимоновой Ольга Николаевна Пронина. Уже несколько лет работают они в дружбе и согласии. Их кухня полюбилась как односельчанам, так и рабочим научно-производственного объединения «Тулачермет», которые ежегодно приезжают в совхоз на время страды.
За годы работы повар В. И. Филимонова завоевала прочный авторитет и уважение. Ее благодарят за вкусные обеды, разнообразное и богатое меню, сердечное отношение к посетителям. Нелегкая у нее работа, но приносит много радости Вере Ивановне.
Хоть и приходится весь день хлопотать у раскаленных плит, но забывается усталость, когда видишь добрые улыбки сельчан, слышишь слова благодарности.
И. ПАНТЕЛЕЕВ, селькор, Куркинский район, Тульская область
Журнал "Крестьянка" № 6 1980 год
Оптимизация статьи - промышленный портал Мурманской области