Поморской козуле посвящён сельский праздник в селе Кузрека, который пройдет 18 августа.
В Умбе и сёлах Терского района до сих пор делают игрушки из ржаного теста. Фигурки оленей, коньков, бычков, коровок, тетёрок, тюленей имеют общее название – козули.
Козуль считают наиболее древним видом печеного фигурного теста, восходящим к культовым фигуркам XII века. Наименование обрядового печенья, возможно, связано с тем, что одним из популярных персонажей «стада» была коза.
Поморской козуле посвящён сельский праздник в селе Кузрека, который пройдет 18 августа. Сельский праздник – это раздолье и веселье для детей и взрослых, интересная и насыщенная программа и много сюрпризов. Гости праздника познакомятся с историей и легендами Терского берега, примут участие в народных играх и хороводах, побывают на «деревенском дефиле», попробуют блюда поморской кухни. Их ждут мастер–классы по лепке поморской козули и выступления фольклорных коллективов.
Программа праздника:
11.00 – открытие сельской ярмарки: ярмарка-выставка, торговля сувенирами, изделиями и продуктами местного производства, праздничная торговля.
12.00 – открытие сельского праздника Поморской козули, выступления народных коллективов и исполнителей.
14.00 – мастер-класс «Делу время – козуле час» по изготовлению козули, презентация копорского чая (Иван-чая).
15.00 – деревенское дефиле (демонстрация моделей народной одежды), народное гуляние, поморские игры, забавы.
16.00 – закрытие сельского праздника Поморской козули.
Информация комитета по культуре и искусству Мурманской области